Цель нашей компании - поставка качественного оборудования для производства и упаковки чая
Дегидратор для чайного листа DN-16
Отправить заявку Задать вопрос
  • Гарантия 1 год
  • Доставка по всей территории РФ и ТС
  • Официальный дилер завода 

Дегидратор для чайного листа DN-16 обеспечивает максимальное сохранение питательных веществ и ферментов, обеспечивая при этом равномерную и постоянную сушку продуктов. Это прочная износостойкая конструкция, разработанная специально для коммерческих предприятий. И это универсальное изделие, которое, кроме чая и трав подходит и для мяса, рыбы, фруктов, овощей, муки и др.

Машина для дегидратации чайного листа DN-16 полностью изготовлена из нержавеющей стали и в целом соответствует строгим требованиям безопасности и охраны здоровья. Гладкие стенки, закругленные в углах, обеспечивают легкую и безопасную очистку, повышенную гигиену и безопасность.
Она оснащена большими съемными сетчатыми лотками из нержавеющей стали SS304 для удобного приготовления и выгрузки, но также для удобства с иными продуктами может быть опционально оснащена и сплошными антипригарными лотками (для муки или крупы). Сетчатые лотки позволяют листьям готовиться равномерно с обеих сторон без необходимости вращать или переворачивать их во время обезвоживания.
С задним вентилятором и нагревателем эффективная горизонтальная сушка удаляет воду из продуктов за счет непрерывной циркуляции контролируемого термостатом теплого воздуха по всей камере. Водонепроницаемые двигатели вентиляторов оснащены высококачественными двойными шарикоподшипниками и катушками из чистой меди. Горизонтальный поток воздуха и процесс сушки постоянны, поэтому нет необходимости менять местами лотки. Таким образом, листья высушиваются равномерно и тщательно, без «влажных пятен», где могут размножаться вредная плесень или бактерии.

Дегидратор для листьев чая DN-16 в базовой комплектации имеет удобный механический таймер с автоматическим отключением и регулируемый термостат с диапазоном температур от 40…90ºC, что позволяет лучше регулировать процесс сушки по мере обезвоживания продуктов с точным воздушным потоком и температурным контролем. Целесообразно установить дегидратор на низкую температуру с медленным протеканием, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ и живых ферментов. Устройство запоминает параметры последнего цикла, что упрощает и ускоряет повторение тех же рецептов в будущих партиях. Если надо сушить листья только с помощью вентилятора и без нагрева, надо просто установить температуру на «0» на панели управления.

Фото оборудования

Дегидратор для чайного листа DN-16

Дегидратор для чайного листа DN-16

Отправить заявку
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Характеристики

Количество поддонов (шт) 16
Мощность (кВт) 1,6
Напряжение (В) 220
Диаметр поддона (мм) 367
Расстояние между поддонами (мм) 35
Габаритные размеры (мм) 550 х 420 х 745
Вес (кг) 28
Вернуться к списку