Сушилка для чайного листа DL-6CHZ-4B – оборудование, предназначенное для сушки чая, которое можно использовать при его изготовлении, как на небольших производствах, так даже и в домашних условиях. Сушилка представляет собой металлический корпус с дверцей, внутри которого в операционной секции может размещаться до 15 поддонов для сушки. Диаметр каждого поддона – 60 см. Нагрев осуществляется при помощи электрического тэна. Для равномерного прогрева применяется ротационный двигатель, который вращает стеллаж вокруг вертикальной оси, а также вентилятор, обеспечивающий хорошую циркуляцию горячего воздуха. Скорость вращения секции – 6 оборотов в минуту. Для удобства перемещения сушильный шкаф снабжен четырьмя колесами.
Духовка для сушки чайного листа DL-6CHZ-4B оснащена пультом управления, с помощью которого можно вводить необходимые параметры сушки – температуру, обороты вентилятора и время цикла. Для снижения теплопотерь по внутреннему периметру дверцы используется уплотнитель. Хорошая теплоизоляция достигается и за счет использования внутри духовки оцинкованного металла с отражающей поверхностью.
Печь для сушки чайного листа DL-6CHZ-4B мощностью 9 кВт за один цикл может просушить до 50 кг чайного листа. Кроме того, оборудование можно использовать для сушки фруктов, ягод, трав и другой сельскохозяйственной продукции. Закрытое пространство, возможность прокаливания при низкой температуре и хорошая конвекция позволяют полностью просушить сырье, сохраняя его вкусовые качества и аромат.
Фото оборудования для сушки чая (Иван-чая)