Машина для сушки и фиксации чая DL-6CSTP-D110B – барабанная промышленная установка с электрическим нагревом и принудительной конвекцией. Предназначена для контролируемой термической обработки чайного листа с целью остановки окислительных процессов и его последующей сушки. Находит широкое применение на малых и средних чайных фабриках для производства зеленого, улунского, черного и других видов чая. Также подходит для обжарки семян подсолнечника, орехов и пр. Машины DL-6CSTP-D110, DL-6CSTP-D110B – две одинаковые модели одной серии, изготавливаемые из чугуна и нержавеющей стали, соответственно.
Барабан для обжаривания чая DL-6CSTP-D110B предусматривает комбинированное воздействие на сырье. Чайный лист непрерывно перемешивается во вращающемся барабане, подвергается тепловому воздействию за счет электрического нагрева. Равномерное перемешивание содержимого обеспечивают несколько пластин, закрепленных внутри камеры. Для циркуляции горячего воздуха и отведения влаги предусмотрен центробежный вентилятор. Регулирование скорости вращения барабана позволяет адаптировать процесс под разные типы сырья и стадии обработки. Все это гарантирует стабильный, мягкий тепловой режим, что имеет особое значение для раскрытия аромата и вкусового потенциала чая.
Барабанная обжарочная машина для чая DL-6CSTP-D110B оснащена удобным пультом управления с кнопочным интерфейсом и цифровым экраном, где отображаются параметры температуры. Оператор может настраивать скорость вращения барабана, уровень нагрева и длительность обработки. Конструкция отличается особой прочностью, надежностью, оснащена эффективной теплоизоляцией, рассчитана на интенсивную эксплуатацию.
Фото оборудования
