Линия роллеров для скручивания чайного листа 6CMK-65RN представляет собой высокопроизводительный современный комплекс оборудования, цель которого технологически деформировать клетки растений, с целью запустить и ускорить процесс ферментирования, позитивно повлиять на формирование вкусовых свойств продукта, его аромата и внешнего состояния.
Автоматический блок роллеров для скручивания чайного листа 6CMK-65RN выполнен, как трех-ярусная конструкция, где на верхнем уровне оборудована площадка для загрузки сырья по наклонным лоткам. На среднем уровне функционирует три однотипных роллера (могут работать, как все одновременно, так и частично), у каждого собственный двигатель и система пневматического давления. Нижний уровень завершает цикл обработки, здесь действует ленточный транспортер, который выводит продукцию из операционной зоны.
Линия станков для прокатывания листьев чая 6CMK-65RN управляется с помощью программируемого логического контроллера, который состоит на высокоскоростной связи с цветным сенсорным экраном. ПЛК эффективно управляет работой приводов, в ЖК-панель вводятся все необходимые параметры цикла для каждого роллера; статистика отображается в режиме онлайн. Программа для конкретного сорта товара может быть сохранена.