Роллер для скручивания чайного листа ER-6CRT-35 – это самая малогабаритная модель из линейки стационарных электромеханических устройств ротационного типа, используемых в малом бизнесе по производству чая. Задача изделия – выполнить технологически необходимую деформацию листьев для того, чтобы они переполнились соком и в них ускоренно начались первичные биохимические процессы ферментации. Чайные листья отправляют на скручивание после процесса завяливания.
Станок для скручивания чайного листа ER-6CRT-35 имеет один электромотор, который через ременную передачу, редуктор и коробку передач передает крутящий момент на соединение, с помощью которого запускается во вращение кольцо, фиксирующее цилиндр из нержавеющей стали. То есть цилиндр совершает круговые вращения по прокатной пластине, на поверхности которой имеются дугообразные ребра, с помощью которых листья сворачиваются. При этом их объем уменьшается и общая масса начинает частично проседать, поэтому над цилиндром предусмотрена крышка, которая опускается путем подкручивания, то есть действует по принципу вертикального пресса. Подкручивание выполняется вручную, но делать это неопасно, так как скорость вращения небольшая.
Стол для скручивания чайного листа ER-6CRT-35 стоит на трех ножках с расширенными опорами, чтобы он не сдвинулся при постоянной динамике цикла.
Редукторы роллеров заменены более качественными аналогами
Роллер для скручивания чая ER-6CRT-35
